bulthaup（ブルトハウプ）社は1949年、Martin Bulthaup（マーティン・ブルトハウプ）がドイツで創業した家具工房に始まります。70年代、２代目のGerd Bulthaup（ゲルト・ブルトハウプ）がデザイナーのOtl Aicher（オトル・アイヒャー）を起用。二人は世界中のレストランの厨房や家庭のキッチンを見て研究し、クラシックスタイルのキッチンが一般的だった時代に、バウハウスの理念をベースにした機能美あふれるシンプルなキッチンを発表して注目を集めました。その後も、アイランド型の先駆けとなるキッチンなど画期的なシステムを発表し、業界を牽引してきました。

bulthaupが目指しているのは、100年後も愛されるキッチンです。だからこそ、人間工学に基づいたシンプルで飽きのこないデザイン、そして空間に調和するあり方を追求しています。ノイズを排除したミニマルなデザインでありながら、どこか温かみや優しさが感じられるのは、最終的な工程はすべて職人が手で仕上げているから。創業当時からの「職人第一主義」を掲げ、2代目、3代目と続く職人も多く、技術とクラフツマンシップが継承されています。

機能性への妥協なき姿勢は、キッチンブランドで唯一、蝶番金具に至るまですべての製品を自社開発していることからも伝わってきます。多くのブランドが毎年新しいモデルを発表するなか、bulthaupは「b1」「b2」「b3」の３つのモデルを基本とし、それらを常に進化させていくことに徹底しているからこそ、デザイン性や堅牢性、機能性など、あらゆる面で比類なきレベルを保ち、常に業界のトップを走り続けることができるのです。

機能と同時にbulthaupが大事にしているのは、人々の暮らしとキッチンで育まれる時間に寄り添うことです。“design of living kitchen”をコンセプトに、これまで数々の革新的なキッチンシステムを発表してきた理由は、新しいライフスタイルのあり方から提案したかったからに他なりません。常に新しいキッチンのあり方を提示し、可能性を広げていくブランドなのです。